その日に屠蓄された新鮮な生もつをシラス昆布、土佐の鰹節で贅沢に出汁をとり、老舗博多の醤油を使って仕上げます。
もつは小腸、赤せんまい(第四の胃袋。こりこりした食感が人気で、牛一頭から少ししかとれない希少部位)を使用しております。 ピンク色の新鮮なもつはお客様から歓声があがるほどの評判です。
素材に妥協しない松阪屋ならではの極上もつです。
商品名 | 内容量 | 価格 (税込) |
---|---|---|
もつ鍋 2~3人前 |
もつ250g・めん(2玉)・スープ1,000cc | 4,320円 |
もつ鍋 4~5人前 |
もつ500g・めん(3玉)・スープ2,000cc | 8,640円 |
その日に屠蓄された新鮮な国産生もつを、急速冷凍にて鮮度そのままにお届けいたします。(輸入品は一切使用しておりません。)
適度な脂と生もつならではのプリプリとした食感もお楽しみいただける一品です。
松阪屋自慢のもつ鍋のスープは炊き込みご飯や煮物にも使える万能スープとしても重宝されています。
是非、新鮮な国産生もつを松阪屋自慢のスープをご家庭でご賞味ください。
古川様
プロゴルファー 中島正裕様
蓮尾哲史様
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